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3种儿童菜的做法
2026-04-183种儿童菜的做法1、儿童菜：盘转糕盘转糕原料：面粉400克，面肥100克，豆沙馅250克。配料：青红丝少许，碱面3克，温水200克。盘转糕做法：1)将面粉放入面盆内，加入面肥、温水和成面团，待酵面发起，加入碱液，揉匀，稍饧。
